Det börjar närma sig premiär och jag tror jag är betydligt nervösare än vad fröken Holmberg är :) Men det ska bli så himmelens roligt att få se deras Uppsättning av Trollkarlen från Oz, så som dom kämpat i två terminer nu :) Så gå nu man ur stuga och kom och se denna härliga Musikal, nästa vecka :)Med mitt bloggande går det väl sådär som ni märker, men dagarna är fyllda, med sjukhusbesök, allergiska reaktioner av medecin, massa jobb, ännu mer mys....och ja, ni vet, dessa veckor innan skolavslutning tycker jag alltid att agendan är knökfull!
Annars längtar vi mest efter solen här hemma, vi fick så mycket gjort på uteplatsen två soldagar och nu bara fryser vi mest..., lite smådeppigt väder ju...!
Idag åt vi Potatis och Löksoppa, yammmmiiii....! Så för första gången i min blogg får ni nu ett riktigt favoritrecept!
Potatis o Löksoppa, 4-5 pers.
6 Potatis
1 Gul Lök
1 Purjolök
Salt
Vitpeppar
1 dl Grädde
2 Buljongtärningar
12 dl vatten...
Skär Potatis och Löken i tunna skivor, fräs i Stor Kastrull, tillsätt en skivad purjolök, buljongtärningar och vatten. Koka i 15 min. Tillsätt kryddorna och Grädden. Kör med stavmix direkt i grytan tills soppan blivit slät och fin!
Hur enkelt som helst, men exakt lika gott!
Jag hoppas ni har det bra alla fina bloggisar som kikar in hos mig, det värmer!
KRAMAR från Ann-Sofie
1 kommentar:
Håller med, riktigt supergod soppa, och det är ju soppväder också, fast vi är i slutet av maj.
Skicka en kommentar